McDonald's ước tính bán được khoảng 75 chiếc bánh mì kẹp thịt mỗi giây và giờ đây, chuỗi cửa hàng bánh mì kẹp thịt thức ăn nhanh lớn nhất thế giới có thể tăng con số đó bằng cách phục vụ những người không ăn thịt trên toàn thế giới. McDonald's vừa thông báo rằng do sự thành công của McPlant thuần chay ban đầu, khách hàng ở Vương quốc Anh và Ireland có thể mong đợi Double McPlant trên thực đơn bắt đầu từ ngày 4 tháng 1 tại gần 1.400 địa điểm.
“Bạn đã hỏi. Chúng tôi đã lắng nghe,” McDonald’s viết trên trang web của công ty khi công bố món mới trong thực đơn. Double McPlant là lần lặp lại thứ hai trong quan hệ đối tác của McDonald's với Beyond Meat. McPlant ban đầu có bánh mì kẹp thịt Beyond Meat với sốt cà chua, mù tạt, nước sốt đặc biệt thuần chay, hành tây, rau diếp, cà chua, dưa chua và pho mát không chứa sữa trên bánh mì vừng nướng.Double McPlant sẽ có thêm miếng bánh Beyond.
“Không có gì bí mật khi mọi người phát cuồng vì hương vị này, nhiều người đã lên Twitter để bày tỏ mong muốn của họ về một phiên bản nhân đôi,” McDonald's cho biết.
Trong Vương quốc Anh và Ireland, McDonald's đảm bảo rằng bánh mì kẹp thịt làm từ thực vật được chế biến trên một vỉ nướng riêng biệt với bánh mì kẹp thịt bò truyền thống. Món burger thuần chay này được phát triển theo thỏa thuận hợp tác ba năm giữa McDonald's và Beyond Meat.
Một khách hàng nhiệt tình đã tweet: “Tôi biết bây giờ là 7 giờ sáng, nhưng khi nào @McDonaldsUK sẽ cho phép Double McPlant?? Tất cả những gì tôi muốn là tùy chọn có hai miếng chả. Đây là thứ quan trọng tôi cần giải quyết.”
Thức ăn nhanh không thịt của McDonald
McDonald's bán nhiều bánh mì kẹp thịt hơn bất kỳ chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh nào khác và giờ đây, bánh mì kẹp thịt làm từ thực vật của họ cung cấp cho khách hàng ở khắp mọi nơi một lựa chọn bền vững hấp dẫn và giá cả phải chăng.McPlant ban đầu được cung cấp ở Thụy Điển, Đan Mạch, Bồ Đào Nha, Ireland, Úc và Vương quốc Anh. Gần đây nhất, món bánh mì kẹp thịt thuần chay đặc trưng đã trở thành món ăn lâu dài trong thực đơn ở Hà Lan.
“Chúng tôi rất vui vì McPlant của chúng tôi hiện đã chính thức 'ở khắp mọi nơi' và sẵn sàng cho nhiều khách hàng của chúng tôi nếm thử và thưởng thức,” Michelle Graham-Clare, giám đốc tiếp thị của McDonald's Vương quốc Anh và Ireland cho biết trong một tuyên bố năm ngoái. “Chúng tôi đã thấy một phản ứng đáng chú ý đối với giai đoạn thử nghiệm vào tháng 10. Và, giờ đây McPlant đã có mặt trên đường phố, trong các công viên bán lẻ và trạm dịch vụ trên khắp Vương quốc Anh và Ireland.”
Mặc dù bánh mì kẹp thịt đã có một số lần chạy thử nghiệm ở Hoa Kỳ, công ty vẫn chưa công bố thông tin về việc ra mắt toàn quốc ở các tiểu bang. Tháng 2 năm ngoái, McDonald's đã triển khai McPlant tại khoảng 600 địa điểm trên khắp khu vực Dallas-Fort Worth và Vịnh San Francisco. Trước đó, bánh mì kẹp thịt đã được thử nghiệm tại tám địa điểm được chọn trên toàn bộ Hoa Kỳ.S.
McDonald's đặt mục tiêu đạt được mức phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050 và McPlant là thành phần trung tâm trong việc giảm lượng khí thải mêtan liên quan đến thịt bò. Các ngành công nghiệp thịt và sữa chịu trách nhiệm về lượng khí thải nhà kính gấp khoảng hai lần do chế độ ăn dựa trên thực vật gây ra.
Đói bánh mì kẹp thịt làm từ thực vật
Trước khi McDonald's ra mắt McPlant, Burger King đã thâm nhập thị trường dựa trên thực vật với Impossible Whopper, có một miếng bánh Impossible Foods phủ trên cùng là cà chua, rau diếp, sốt mayonnaise, sốt cà chua, dưa chua và hành tây đặc trưng của nó- đối tác dựa trên. Bánh mì kẹp thịt này hoàn toàn thuần chay không có mayo. Giờ đây, Burger King cung cấp món ăn cổ điển làm từ thực vật tại hơn 7.000 địa điểm ở Mỹ.
Ước tính có 1,6 triệu người Mỹ đã mua các sản phẩm thuần chay trong vài năm qua, điều này có thể một phần là do các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh bán bánh mì kẹp thịt. Các chuỗi địa phương bao gồm Plant Power Fast Food và Noomo tham gia cùng những gã khổng lồ thức ăn nhanh như Carl's Jr.và Fatburger trong ca làm việc dựa trên thực vật. Một báo cáo cho thấy thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật đang xuất hiện trên thực đơn nhiều hơn gần 3.000 phần trăm so với bốn năm trước.
Chuỗi thức ăn nhanh tốt nhất dành cho khách hàng ăn thực vật
Để biết thêm các diễn biến dựa trên thực vật, hãy xem các bài báo của The Beet's News.
6 chuỗi thức ăn nhanh tốt nhất với các lựa chọn dựa trên thực vật trên thực đơn
Các nhà hàng thức ăn nhanh cuối cùng đã nhận được thông báo rằng cơ sở khách hàng của họ không chỉ đến với một chiếc bánh mì kẹp thịt, gà rán hay bánh taco thịt bò. Hiện nay, nhiều người đã có các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật và đang tìm ra những cách sáng tạo, ngon miệng để có nhiều rau xanh hơn trong thực đơn. Dưới đây là 6 chuỗi thức ăn nhanh tốt nhất với các lựa chọn thực vật trong thực đơn.
Burger King
1. Burger King
Hóa ra có rất nhiều thứ để dựa vào ngoài món salad nếu bạn đang ăn thực vật. Burger King có Impossible Whopper gồm một miếng chả không thịt cũng như một vài lựa chọn ăn chay bí mật như Bánh mì nướng kiểu Pháp và Hashbrowns.
Lâu Đài Trắng
2. Lâu Đài Trắng
Được biết đến với những thanh trượt hình vuông nhỏ, chuỗi bánh mì kẹp thịt này đã nhảy vào phong trào dựa trên thực vật tại một số địa điểm tham gia. Bạn có thể tìm thấy Thanh trượt bất khả thi trên một số menu của Lâu đài trắng.
Del Taco
3. Bánh Taco
Đây là chuỗi thức ăn nhanh quốc gia Mexico đầu tiên cung cấp Beyond Meat tại 580 nhà hàng của công ty trên khắp đất nước. Del Taco có Beyond Avocado Taco trong thực đơn cùng với Epic Beyond Original Mex Burrito và Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Một thương hiệu khác đồng nghĩa với bánh mì kẹp thịt bò, Carl's Jr. cung cấp một số lựa chọn dựa trên thực vật cho những người yêu thích ăn chay và thực vật, chẳng hạn như Beyond Famous Star Burger và Guacamole Thickburger.
Taco Bell
