Việc ghé thăm một chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh đã từng là một trải nghiệm căng thẳng đối với những khách hàng thuần chay hoặc ăn chay, họ vô tình tìm kiếm để chọn một bữa ăn từ thực đơn chủ yếu là thịt và sữa. Khách hàng không còn cần phải gọi một món salad đơn giản hoặc một phần khoai tây chiên, bởi vì các chuỗi thức ăn nhanh lớn đang thêm hàng tấn bữa ăn không thịt vào lựa chọn của họ, mang đến cho khách hàng thuần chay hoặc tò mò về thực vật cơ hội giảm lượng tiêu thụ thịt của họ.
" Thuật ngữ dựa trên thực vật đang xuất hiện trên thực đơn của nhà hàng 2, 800 phần trăm hơn bốn năm trước và một phần đáng kể trong thực đơn này có thể là do các quán ăn nhanh trên toàn quốc đã xoay vòng thực đơn của họ dựa trên thực vật khách hàng."
"Khoảng 54 phần trăm thế hệ thiên niên kỷ đang ăn nhiều thực vật hơn, được xác định là những người linh hoạt. Nghiên cứu lưu ý rằng sức khỏe là động lực chính khiến những người được hỏi muốn giới thiệu nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật hơn –– và việc đặt hàng một loại thực phẩm thay thế thuần chay đơn giản như Impossible Burger có thể giúp giới thiệu người tiêu dùng đến việc ăn thực vật. Trong khi các chuỗi khác như Just Salad và Sweetgreen cung cấp các bữa ăn giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe hơn và có thể dễ dàng gọi món thuần chay."
Chuỗi thức ăn nhanh đang thay đổi một cách hiệu quả cách người Mỹ có thể tìm thấy thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Mặc dù không phải lúc nào cũng cung cấp các lựa chọn thay thế lành mạnh nhất, thức ăn nhanh có nguồn gốc từ thực vật cung cấp các lựa chọn thay thế thịt có giá cả phải chăng và dễ tiếp cận cho nhiều người Mỹ thường ăn thực phẩm từ động vật. Tuy nhiên, dữ liệu mới cho thấy 42% người tiêu dùng tin rằng thực phẩm có nguồn gốc thực vật sẽ có khả năng vượt qua lựa chọn thịt vào năm 2032.
Đây là danh sách của chúng tôi về các chuỗi thức ăn nhanh giúp mở đường cho một tương lai dựa trên thực vật.
Chuỗi đồ ăn nhanh tốt nhất dành cho người ăn chay và thuần chay
Bareburger
Menu nổi bật
Impossible Shrooming: Món Burger Impossible này có phủ hỗn hợp nấm hoang dã, sốt BBQ jalapeno, aioli tỏi và hành tây caramen.
Vị trí: 37
Mọi thứ thuần chay tại Bareburger
Burger King
Menu nổi bật
Impossible Whopper: Được đặt hàng không có pho mát và sốt mayo, món bánh mì kẹp thịt Impossible này là sự tái tạo dựa trên thực vật của BK đối với món bánh mì kẹp thịt nổi tiếng nhất của họ với rau diếp, hành tây, dưa chua và cà chua.
Vị trí:18, 700
Mọi thứ thuần chay tại Burger King
Carl's Jr.
Menu nổi bật
Beyond Famous Star Burger: Miếng chả không thịt được xếp với rau diếp, cà chua, hành tây thái lát, dưa chua thì là và Nước sốt đặc biệt. Gọi món không có sốt mayo và phô mai để có món burger hoàn toàn thuần chay.
Vị trí: 1, 500
Mọi thứ thuần chay tại Carl's Jr.
Chick-Fil-A
Menu nổi bật
Salad tây nam cay: Món salad này được xếp với cà chua nho, ngô nướng, ớt poblano, ớt chuông đỏ và đậu đen. Gọi món không có phô mai hoặc thịt gà và yêu cầu Sốt chanh ớt trên Salsa kem.
Vị trí: 2, 891
Mọi thứ thuần chay tại Chick-Fil-A
Del Taco
Menu nổi bật
Epic Beyond Original Mex Burrito: Món burrito này có nhân Beyond Meat tẩm gia vị, đậu, cơm chanh ngò, pico de gallo và guacamole tươi. Và nó chứa 44 gam protein.
Vị trí: 700
Mọi thứ thuần chay tại Del Taco
Fatburger
Menu nổi bật
Bánh mì kẹp thịt bất khả thi của Fatburger: Bánh mì kẹp thịt cổ điển được phục vụ với “The Works” bao gồm gia vị, mù tạt, hành tây, dưa chua, cà chua và rau diếp. Yêu cầu không mayo và một lát pho mát Daiya thuần chay!
Vị trí: 182
Mọi thứ thuần chay tại Fatburger
Firehouse Subs
Menu nổi bật
Veggie Sub: Đặt món nóng hoặc lạnh không có mayo và phô mai. Bánh sandwich này có ớt chuông xào, hành sống, hành xào, rau diếp, cà chua, mù tạt và sốt Ý.
Địa điểm: 1, 190
Mọi thứ thuần chay tại Firehouse Subs
Jersey Mike's
Menu nổi bật
The Veggie: Đặt hàng không có phô mai và chọn một trong các tùy chọn hoặc gói bánh mì làm từ thực vật. Bánh sandwich có rau diếp, cà chua, hành tây và ớt chuông xanh, bên trên là rau oregano, hỗn hợp dầu ô liu, giấm rượu vang đỏ và muối.
Vị trí: 2, 383
Mọi thứ thuần chay tại Jersey Mike's
Jimmy John's
Menu nổi bật
Rau chính gốc số 6: Bánh sandwich chay duy nhất có dưa chuột, mầm cỏ linh lăng, bơ và cà chua. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng bạn đặt món phụ này không có pho mát Provolone và mayo. Thay vào đó, hãy thêm một số loại rau hoặc gia vị yêu thích của bạn.
Vị trí: 2, 746
Mọi thứ thuần chay tại Jimmy John's
Johnny Rockets
Menu nổi bật
Streamliner Burger: Bánh mì kẹp thịt này có nhân bánh Burger Boca 100% làm từ đậu nành với hành tây caramen, rau diếp, cà chua, dưa chua và mù tạt.
Vị trí: 133
Mọi thứ thuần chay tại Johnny Rockets
Panda Express
Menu nổi bật
Beyond The Original Orange Chicken: Món ăn từ thực vật này là sự tái hiện lại món ăn phổ biến nhất trong thực đơn của chuỗi cửa hàng được chế biến từ thịt gà thuần chay đặc trưng của Beyond Meat.
Vị trí: 2, 213
Mọi thứ thuần chay tại Panda Express
Portillo's
Menu nổi bật
Chó làm vườn dựa trên thực vật: Với sự trợ giúp của Field Roast, món xúc xích thuần chay đặc trưng đầu tiên của Portillo đi kèm với tất cả các loại gia vị truyền thống của Chicago bao gồm mù tạt, gia vị, hành tây, cà chua, ớt thể thao và dưa chua.
Vị trí: 67
Mọi thứ thuần chay tại Portillo's
Cửa hàng bánh mì Potbelly
Menu nổi bật
Veggie Melt: Veggie Melt đi kèm với bơ và nấm, nhưng bạn có thể thêm một số loại gia vị bao gồm rau diếp, cà chua, dưa chua và bất kỳ loại gia vị nào cho món salad. Gọi món không có phô mai hoặc mayo.
Vị trí: 429
Mọi thứ thuần chay tại Potbelly Sandwich Shop
Sonic Drive-In
Menu nổi bật
Pretzel Twist: Bánh Pretzel Twist đặc trưng của Sonic được phủ một lớp bơ và dùng với sốt phô mai. Nhưng khách hàng có thể gọi món ăn nhẹ ngon miệng này mà không cần sữa, thay sốt phô mai bằng sốt marinara hoặc mù tạt.
Vị trí: 3, 547
Mọi thứ thuần chay tại Sonic
Tàu điện ngầm
Menu nổi bật
Tự làm bánh mì sandwich: Tùy chỉnh của Subway cho phép khách hàng tạo ra những chiếc bánh mì chay yêu thích của họ với vô số lựa chọn phủ bên trên.
Vị trí: 20, 799
Mọi thứ thuần chay tại Subway
Taco Bell
Menu nổi bật
Black Bean Crunchwrap Supreme: Món Taco Bell cổ điển này có thể được chế biến hoàn toàn thuần chay bằng cách yêu cầu loại bỏ kem chua và sốt phô mai nacho.Khi gọi món, hãy yêu cầu thay thế bằng đậu đen, đậu pinto hoặc khoai tây. Để bù cho pho mát, hãy cho một ít sốt bơ bơ cao cấp vào Crunchwrap và thêm sốt Diablo.
Vị trí: 7, 702
Mọi thứ thuần chay tại Taco Bell
Lâu Đài Trắng
Menu nổi bật
Thanh trượt Impossible: Nổi bật với miếng chả Impossible không thịt, tùy chọn thanh trượt này có thể hoàn toàn dựa trên thực vật bằng cách loại bỏ pho mát (hoặc hoán đổi nó lấy pho mát thuần chay tại các địa điểm được chọn). Cơm trượt được phục vụ với hành tây và dưa góp theo phong cách đặc trưng của White Castle.
Vị trí: 344
Mọi thứ thuần chay tại White Castle
Để biết thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật trong khu vực của bạn, hãy truy cập các bài viết về Tìm người ăn chay gần tôi của The Beet.