Thèm cocktail kem nhưng đang theo chế độ ăn kiêng không có sữa? Hãy thỏa mãn mong muốn được nuông chiều của bạn và làm theo hướng dẫn đơn giản của chúng tôi để pha chế cocktail thuần chay, bao gồm tất cả các lựa chọn thay thế bạn cần cùng với những cạm bẫy cần đề phòng. Chọn từ danh sách bảy loại cocktail kem thuần chay của chúng tôi để pha vào cuối tuần này hoặc để dành cho những ngày lễ!
Hoán đổi dễ dàng để pha chế cocktail thuần chay của bạn
Đường: Đường trắng như tuyết được tạo ra bằng cách xử lý bằng than xương hoặc 'carbon tự nhiên'. Để tránh điều này, hãy sử dụng củ cải đường hoặc đường hữu cơ có đóng dấu thuần chay.
Lòng trắng trứng: Nếu đồ uống yêu cầu lòng trắng trứng, aquafaba là một yếu tố thay đổi cuộc chơi.Chất lỏng này là thứ còn sót lại từ một hộp đậu xanh, vì vậy đừng bỏ nó đi sau khi làm món khai vị! Bạn sẽ cần 40g aquafaba bằng một lòng trắng trứng. Giữ lạnh và đánh bông với một chút xi-rô đơn giản. Chúng tôi đảm bảo rằng hương vị đậu xanh sẽ không lọt vào ly cocktail của bạn!
Sữa và kem: Khi một công thức yêu cầu sữa hoặc kem, hãy chọn loại hạt hoặc sữa làm từ thực vật yêu thích của bạn. Kem dừa là một chất thay thế kem hoàn hảo nhưng hãy nhớ rằng nó làm thay đổi hương vị. Đối với phần kem tươi, tách riêng phần kem béo của kem dừa và để lạnh trước khi đánh bông.
7 Công thức Cocktail kem thuần chay đơn giản
White Russian Loại cocktail White Russian ba thành phần dễ làm này được cho là một trong những loại cocktail cà phê ngon nhất mà bạn có thể phục vụ. Nó được làm rất nhanh chỉ với rượu vodka, rượu mùi cà phê và kem béo. Đối với lựa chọn thuần chay, hãy đổi kem nặng bằng sữa yến mạch có kem để tất cả khách của bạn có thể thưởng thức đồ uống ngon miệng nhưng ngon miệng này sau bữa tối.
Làm 1 ly
Thành phần
- 2 Oz SKYY Vodka
- 1 Rượu mùi cà phê Oz
- 1 Kem nặng không chứa sữa
- Anh đào Maraschino để trang trí
- Băng
Hướng dẫn
- Đổ đầy đá viên vào ly đá
- Thêm vodka và rượu mùi cà phê
- Đổ một ít kem đặc lên trên
- Dọn ăn bằng que ngoáy và rắc quả anh đào lên trên
